Шербет (Алжир)
В фруктовые соки положить дольки апельсина и лимона, влить немного воды и
прокипятить все. Процедить сквозь сито и остудить. Разбавить полученный сироп небольшим
количеством воды - простой или розовой - и подать к столу с кусочками льда.
3 апельсина, 1/2 лимона, 1/2 стакана сахара, 1-2 чайные ложки розовой воды.
Предыдущий Следующий
|