Почистить тыкву и вынуть из нее семечки. Начинить тыкву мясным фаршом и поджаренным луком. Добавить туда измельченный базилик, соль, перец. Полить сверху сливками. Для вкуса в конце приготовления этого блюда можно добавить немного томатной пасты.

2 тыквы, 100г мяса (без костей), 40г сливок, базилик, перец и соль (по вкусу), 1 луковица.